Пилотный проект по питанию

Пропаганда здорового питания (план)

Комплексная система мер,

направленная на пропаганду здорового питания и формирование правильного пищевого поведения учащихся

№ п/п	Содержание	Сроки	Участники	Ответственные
ИНФОРМАЦИОННО-АНАЛИТИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ И ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКАЯ РАБОТА
1.	Тематическая информационно-методическая выставка «Здоровое питание в современной школе»	сентябрь	1-11 классы, педагоги	Шарапа В.А. классные руководители 1-11 классов
2.	Размещение в классных уголках, на сайте информации о необходимости здорового питания и правильности пищевого поведения учащихся	сентябрь	1-11 классы	Бруй М.Ф., классные руководители 1-11 классов
МЕТОДИЧЕСКАЯ РАБОТА С ПЕДАГОГИЧЕСКИМИ КАДРАМИ
3.	Семинар «Актуальность и значимость здорового питания и формирование правильного пищевого поведения учащихся в современной школе»	октябрь		Рогоцкая О.В. Рыбак В.В. Педагоги
ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ С ЗАКОННЫМИ ПРЕДСТАВИТЕЛЯМИ УЧАЩИХСЯ
4.	Общешкольное родительское собрание «Здоровые дети – здоровое питание» Родительская конференция «Здоровое питание в школе и дома»	сентябрь ноябрь	1-10 1-10	Рогоцкая О.В. Рыбак В.В. Педагоги классные руководители 1-10 классов
5.	Творческие гостинные с участием учащихся и их законных представителей «Правильное пищевое поведение учащихся в современной школе»	декабрь	1-10 классы	Рогоцкая О.В. Рыбак В.В., классные руководители 1-10 классов
6.	Конкурс семейных сочинений «Здоровое питание в моей семье» Фотовыставка «Семейные традиции правильного питания»	Январь февраль	1-10 классы	Раткевич С.В., классные руководители 1 -10 классов
ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ С УЧАЩИМИСЯ
7.	Классные часы, направленные на формирование здорового питания и правильного пищевого поведения учащихся	сентябрь	1-10 классы	Классные руководители
8.	Беседа «Значимость здорового питания»	октябрь	1-10 классы	Дикун Л.А., фельдшер
9.	Акция «Будь Здоров!»	ноябрь	1-10 классы	Рыбак В.В. Педагоги
10.	Спортивно-развлекательный праздник «Здоровье зависит от меня»	ноябрь	1-4	Сокол И.В.
11.	Часы информирования «Принципы правильного питания»	декабрь	1-10 классы	Классные руководители 1-10 классов
12.	Акция «Береги здоровье – питайся правильно»	январь	ОО «БРСМ»	Раткевич С.В.
13	Профилактический флешмоб «Современное питание – современный стиль жизни»	февраль	ОО «БРПО»	Рыбак В.В.
14.	Уроки здорового питания «Мое правильное питание»	март	1-10 классы	Классные руководители 1-10 классов
15.	Изучение отдельных аспектов здоровьесбережения и самосохранного поведения предусмотрено учебными программами по учебным предметам «Человек и мир», «Основы безопасности жизнедеятельности», «Физическая культура и здоровье», «Трудовое обучение».	2023/2024 учебный год	1-10 классы	Педагоги
16.	При изучении учебного предмета «Человек и мир»: получение общего представления об особенностях строения организма человека, его внутренних органах и выполняемых ими функциях. При изучении учебного предмета «Основы безопасности жизнедеятельности»: рассмотрение вопросов правильного питания с учетом возрастных особенностей учащихся.	постоянно	2-11	Педагоги
17.	Формирование правильных пищевых привычек реализующихся в содержании таких учебных предметов, как «Биология», «Допризывная и медицинская подготовка», «Физическая культура и здоровье». При изучении соответствующих тем: гигиена питания, режим питания, рациональное питание и его принципы.	постоянно	5-10	Педагоги
18.	Факультативные занятия «По ступенькам правил здорового питания» (I-IV классы), «Разговор о культуре здорового питания» (V-IX классы).	еженедельно	1-11	Рогоцкая О.В.
19.	Проведение тематических классных часов, в том числе, с привлечением медицинских работников («Здоровое питание – здоровая нация», «Здоровое питание – основа здоровья», «Азбука здорового питания», «Как питаться правильно», «Я и мое здоровье», др.);	апрель	1-10	Классные руководители
20.	Проведение мероприятий в шестой школьный день (флешмобы, квесты, лайфхаки, фото-челленджи, дни здоровья, сюжетно-ролевые игры, викторины, КВН, праздники, выставки рисунков, плакатов).	2023/2024 учебный год, в соответствии с планом	1-10	Рыбак В.В. Классные руководители
21.	Проведение конкурсов (видеороликов о здоровом питании, о приготовлении обучающимися полезных блюд, фотографий, фотоколлажей «Здоровое питание моей семьи», плакатов и др.)	2023/2024 учебный год, в соответствии с планом	1-10 классы	Раткевич С.В., руководители объединений по интересам
22.	Мастер-класс по приготовлению блюд	ежемесячно	5-9	Педагоги
23.	Проведение интерактивных занятий в шестой школьный день («Секреты правильного питания», «Я – то, что я ем!»)	В соответствии с планом УО	1-10 классы	Классные руководители 1-10 классов

свернуть

«Информационный сборник технологических карт блюд и изделий»

развернуть

свернуть

Об итогах проведении пилотного проекта по апробации новых технологий и принципов организации школьного питания

развернуть

В соответствии с постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 15 декабря 2022 г. № 870 завершился пилотный проекта по организации питания обучающихся, получающих общее среднее, специальное образование на уровне общего среднего образования. Минскую область в проекте представляли: ГУО «Средняя школа № 1 г. Фаниполя» Дзержинского района, ГУО «Несвижская гимназия», ГУО «Дещенская средняя школа Узденского района».

По результатам проведения пилотного проекта главное управление по образованию Минского облисполкома совместно с областным и районными центрами по обеспечению деятельности бюджетных организаций оценивает проведение пилотного проекта с положительной стороны и считает целесообразным для дальнейшего внедрения в учреждения образования.

С 1 сентября 2023 года 411 (82,5%) школ прейдут на новые принципы организации питания обучающихся. Далее планируется поэтапный переход оставшихся школ в два этапа с 01.01.2024 и с 01.04.2024.

Главная задача перехода на новые принципы организации питания предоставление качественного, безопасного и сбалансированного питания с учетом вкусовых предпочтений самих обучающихся и их родителей (законных представителей).

Для этого Министерством образования Республики Беларусь разработан раздел на Интернет-сайте Министерства «Информационный сборник технологических карт блюд и изделий» (https://edu.gov.by/pitanie/), в который включены новые фирменные блюда, апробированные и нашедшие положительный отклик у детей при проведении эксперимента. С 01.09.2023 блюда из этого сборника будут включены в примерные двухнедельные рационы для обучающихся учреждений общего среднего образования области.

Расширен ассортиментный перечень продукции, реализуемой в буфетах школ, за счет включения в него новых видов продуктов, предназначенных для питания детей школьного возраста, разработанных РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию».

С 1 сентября 2023 устанавливается фиксированная ежемесячная плата родителей за питание в школах. Плата законных представителей за питание обучающихся, получающих общее среднее образование, в день взимается в зависимости от возраста, количества приемов пищи в учреждениях образования, в процентах от наибольшей величины бюджета прожиточного минимума в среднем на душу населения.

Министерством здравоохранения Республики Беларусь определено, что наиболее оптимальными приемами пищи для учащихся 1-4 классов школ будет горячий (второй) завтрак, обед, полдник. Учащиеся 5-11 классов будут начинать прием пищи позднее – с обеда и далее получать полдник, ужин.

Питание обучающимся в учреждениях общего среднего образования в первую смену предоставляется не ранее, чем через 2-2,5 часа от начала работы учреждения образования, во вторую смену – не ранее чем через 45 минут от начала занятий второй смены.

В каждом учреждении образования на постоянной основе проводится анкетирование обучающихся и их родителей (законных представителей) с целью изучения мнений по введению новых принципов организации питания и совершенствования его структуры в лучшую сторону.

свернуть